<正>黄牛是我国固有的乳肉、役乳兼用牛品种，具有耐粗饲、适应性强、抗病力强、放牧性能优良等特点，常见的秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛等均属于黄牛，故全国范围内均有饲养。为了促使畜牧业朝着高效、健康、可持续方向发展，满足人民日益增长的对牛肉的需要，需要对固有的黄牛品种进行改良，使其在一定条件下朝着肉用牛的方向发展，提高养殖效益，加快黄牛的生长发育，
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