<正>每年当季节从春季进入夏季时,总有养牛老板发出要求技术服务,说牧场牛乳中的乳蛋白开始下降了,有的下降到乳品厂要拒收的地步了。并且还说自已已经加了很多豆粕都不管用。那么牛乳乳蛋白低一定是日粮粗蛋白低引起的吗?答案肯定是否定的,从养殖户加豆粕后乳蛋白没有上升也可得出结论。关于牛乳乳蛋白的生产,有研究表明,乳蛋白含量(也包括
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