摘要

<正>各位专家学者、茶叶科技工作者、企业技术人员、院校研究生:《中国茶叶加工》(国内CN 33-1157/TS,国际ISSN 2095-0306)是由中华全国供销合作总社主管,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院和全国茶叶加工科技情报中心站主办,国家茶叶质量监督检验中心、全国茶叶标准化技术委员会、浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室协办,国内外公开发行的茶叶学术和技术交流期刊。杂志主要刊登以茶为研究对象的科学技术成果,内容涵盖茶叶生产加工、机械装

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