经济型酒店近年来迅速崛起,导致了专业人才短缺,高职院校作为专业人才培养的重要来源应紧跟市场需求,注重经济型酒店人才的培养。本文分析了经济型酒店的用人素质能力要求,指出了高职院校经济型酒店人才培养上存在的问题,并提出了改善方法。
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