金花茶花朵总皂苷体外抗氧化实验研究

作者:程金生; 韦卓恒; 陈信炎; 郑启祥; 梁香; 欧阳小月
来源:中国民族民间医药, 2016, 25(10): 27-30.

摘要

目的:研究金花茶花朵总皂苷活性成分的抗氧化活性。方法:以金花茶花朵为原料,以乙醇为提取介质,通过Amberlite XAD-4非离子型大孔树脂分离纯化金花茶花朵中总皂苷,以维生素C(Vit C)为对照品对金花茶花朵总皂苷进行抗氧化及还原能力实验。结果:金花茶花朵总皂苷回收率为90.2%;羟基自由基清除能力、有机自由基清除能力、氧阴离子清除能力、亚硝酸根离子清除能力等实验自由基清除率的半数抑制浓度(IC50)分别为0.75 mg/ml、0.05 mg/ml、0.26mg/ml;还原能力试验自由基清除率的半数抑制浓度(IC50)为0.83 mg/m。结论:金花茶花朵具有较好的抗氧化能力,是一种较好的天然自由基清除原料。