促进农业发展、调整草地畜牧业政策、推进农业供给侧结构性改革都离不开农产品消费市场的支撑。江西省牛羊产业技术体系产业经济岗通过基层调研、统计年鉴数据分析、问卷调查等方式,综合调查分析了江西省牛肉消费市场发展现状、主要影响因素和未来发展趋势,旨在为养殖户、牛肉经营主体、相关政府职能部门提升人均牛肉消费比例,推动牛肉产业规模发展,促进经济增长,推进江西省现代化农业强省建设提供参考。
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