<正>中秋佳节日益临近,月饼渐成市场主角。9月13日《北京青年报》报道称,记者走访多家销售月饼的老字号企业以及商场、超市、快餐店等,发现在今年的月饼售卖市场中,"现烤现卖"逐渐成为市场新宠。面点师走向前台现场制作的方式颇受消费者欢迎,甚至出现了排队等候月饼出炉的现象。"现烤现卖"的月饼受到市场热捧,既让中秋月