<正>虽然我国的畜牧产业保持了较高的发展速度,牧民的生活水平也成了我们国家的关注问题,但近几年来我国牧民的生活水平一直没有提高。随着环境的恶化、草原的退化,畜牧产品的种类和数量也在减少。虽然我国学者对畜牧产业链的研究不少,但大多数都是对畜牧产品中的猪肉、鸡肉产品的研究。还有一些学者的研究集中在畜牧产品产业链的加工
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