看怪氮“变变变”

作者：张霄; 张岚; 张青杨

来源：知识就是力量, 2020, (11): 76-79.

• 氨基酸
• 生物固氮
• 根瘤菌
• 氮元素

<正>氮气是空气的主要成分,占到了空气体积的78%。尽管氮气在大气中含量丰富,但是它的化学性质很不活泼,能够减缓空气中氧气对还原性物质的氧化速度。中国近代化学的启蒙者徐寿(清末)在第一次将氮译成中文时曾写成"淡气",意思是它"冲淡"了空气中的氧气。