碳水化合物在猪营养中十分重要，不同的碳水化合物具有不同的功能。然而，当前对于种类繁多、结构复杂的碳水化合物的营养性与非营养性功能认识仍不全面、不充分。本实验室研究发现，不同碳水化合物原料间满足适宜的比例与水平时，对猪的生长和肠道健康具有更好的促进作用。本文就仔猪碳水化合物结构平衡与肠道健康的相关研究进行综述，以丰富碳水化合物营养原理，促进其营养平衡技术的构建。
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