微波消解—氢化物发生原子荧光光度法测定大米中的汞

作者：董娜

来源：粮食加工, 2019, 44(06): 86-87.

• 微波消解
• 原子荧光光度法
• 大米
• 汞

研究用微波消解—氢化物发生原子荧光光度法测定大米中汞的含量。试验结果表明在最佳条件下,汞浓度在0.1～1.0 ng/mL范围内线性相关,线性相关系数为0.9994,通过加标回收试验,大米粉中汞的回收率在97.5%～100.0%之间,说明用微波消解—氢化物发生原子荧光光度法测定大米中汞的含量有效可行。