厨房消防安全不可小觑

作者：朱金平

来源：中国消防, 2020, (08): 76-77.

<正>小时候我生活在苏北农村,当时记忆深刻的最悲惨事件莫过于附近的人家失火了。那时,农村的民居从上到下都是可燃物。屋顶是用稻草铺的,四梁八柱都是用木头或毛竹做的,墙壁是用芦苇扎的。平常做饭,烧的全是麦秸、稻草、棉花秆、树枝杂草等,这些易燃物家家都有很多。因此,那时的农民家里特别容易发生火灾,并且多由灶间引发。