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摘要
香精不仅可以遮盖部分原料带来的刺鼻化学气味，提升消费者的产品体验，同时部分香精还能促使消费者大脑产生类似兴奋、愉悦等正向情绪。通过脑电波测试（EEG）探究了120名符合要求的志愿者对样品的正向情绪感知。研究发现，添加特殊香精的沐浴露，在干闻阶段、溶液阶段分别可以引发83%和78%的消费者大脑产生兴奋感；92%和88%的消费者大脑产生愉悦感；82%和77%的消费者大脑产生较高的喜好度。本研究旨在为个人护理类产品用的香精香料研发提供一些思路。
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单位上海家化联合股份有限公司
