灰树花不同菌株深层发酵培养基的初步筛选

作者：李佳; **宇; 徐志祥

来源：食用菌, 2011, 33(01): 10-11.

• 灰树花
• 深层培养
• 菌丝体
• 发酵

研究了不同菌株和培养基类型对灰树花深层发酵菌丝体产量的影响。对Gr1、Gr2、Gr3、Gr4和Gr5等5个灰树花菌株进行深层发酵培养,并测量了菌丝体生长情况,其中Gr1和Gr5的生长情况优于其它3个菌种,玉米粉培养基比PDA培养基和基本培养基更有利于灰树花菌丝的生长。

• 单位
  武汉科技大学; 江西师范大学; 生命科学学院; 武汉工业学院