稻米垩白性状的研究进展

作者:陈峰; 王海凤; 高洁; 周学标; 信彩云; 张士永; 徐建第; 袁守江
来源:大麦与谷类科学, 2018, 35(02): 7-15.
DOI:10.14069/j.cnki.32-1769/s.2018.02.002

摘要

垩白是影响稻米品质的重要性状。本文综述了稻米垩白形成的生理机制、垩白的遗传及分子生物学研究进展,讨论了水稻垩白性状改良的策略。

  • 单位
    山东省水稻研究所