成都市折耳根高产栽培技术

作者：苗明军; 常伟; 李志; 李跃建; 辜华伦

来源：长江蔬菜, 2011, (24): 46-47.

• 地下根茎
• 地下茎
• 播种沟
• 种茎
• 小地老虎
• 地老虎属
• 可湿性粉剂
• 农药剂型
• 紫斑病
• 生长发育

<正>折耳根,别名鱼腥草、猪鼻孔、蕺菜、狗帖耳等,是三白草科蕺菜属宿根性多年生草本植物。全株均可食用,体内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷及挥发油等营养成分,具有很好的食用价值和药用价值,已被国家卫生部正式确定为"既是药品,又是

• 单位
  四川省农业科学院; 四川省农业科学院园艺研究所