西南山区马铃薯储前预处理技术

作者：张远学; 郭光耀; 田恒林; 沈艳芬; 高剑华; 肖春芳

来源：湖北农业科学, 2014, (11): 2627-2630.

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2014.11.040

• 西南山区
• 马铃薯
• 储藏
• 预处理 southwest mountain area
• potato
• storage
• pretreatment

切实有效的储前预处理对安全储藏马铃薯具有重要意义。根据西南山区独特的气候条件,概述了马铃薯储前预处理的主要方法,初步提出了马铃薯储前预处理技术指标。

• 单位
  恩施土家族苗族自治州农业科学院