对长白山香料植物提取香气成分的研究

作者:肖影; 秦立武; 刘丽杰; 陈**; 赵莹; 李冰岩; 刘颖
来源:吉林农业, 2018, (10): 61-62.
DOI:10.14025/j.cnki.jlny.2018.10.027

摘要

本研究旨在开展香蒿的香气成分提取工艺进行分析研究,通过实验室工艺确定最佳配水量以及蒸馏时间,并通过实际应用实证。本研究同时对长白山其他几种常见的香料香气成分的提取展开相关分析。

  • 单位
    长白山科学研究院

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