花椒化学成分及药理作用的研究进展

作者：席少阳; 郭延秀; 马晓辉; 詹志来; 晋玲^*

来源：华西药学杂志, 2021, 36(06): 717-722.

DOI：10.13375/j.cnki.wcjps.2021.06.027

• 花椒
• 化学成分
• 药理作用
• 挥发油
• 生物碱
• 黄酮
• 苯丙素
• 抗炎镇痛
• 局部麻醉
• 抗肿瘤

花椒具有较大的药用与食用价值。目前关于花椒化学成分的研究主要以挥发油类、生物碱类、黄酮类以及苯丙素类成分为主,相关药效研究也较广泛。现查阅国内外文献,对花椒的化学成分及药理作用进行综述,为花椒的研究与利用提供参考。

• 单位
  中国中医科学院; 甘肃中医药大学