乔木的株高是影响植物产果量以及观赏性的重要性状。笔者在查阅文献的基础上,对物理矮化栽培、化学矮化栽培、基因及病毒对植株的矮化等技术及效果等进行了综述,同时总结了矮化技术在园林发展与果产业中的应用,以期为进一步优化乔木矮化技术及其在园林园艺中的应用提供参考。