做为百万人口的农业大县莘县,有着丰富的农业资源,是重要的蔬菜大县、食用菌大县。充分利用当地的土地资源,创新了"蘑菇-香瓜-草菇"轮作栽培技术,实现了"三种三收生态高效益种植"。笔者广泛深入田间地头,总结整理了草菇的种植管理技术。