不同来源和剂量维生素C对建鲤生长性能和消化功能影响的比较研究

作者：刘扬; 池磊; 冯琳; 周小秋

来源：动物营养学报, 2011, (08): 1332-1341.

• 建鲤
• 乙基纤维素包被维生素C
• 维生素C磷酸酯钙盐
• 生长性能
• 消化功能 Jian carp
• ethylcellulose-coated ascorbic acid
• ascorbyl polyphosphate
• growth performance
• digestion function

本试验旨在研究不同来源和水平维生素C对建鲤生长性能和消化功能的影响。选用平均体重为(12.63±0.04)g的健康建鲤600尾,随机分为4组(每组设3个重复,每个重复50尾),分别饲喂添加不同来源[乙基纤维素包被维生素C(EC-AA)和维生素C磷酸酯钙盐(LAPP)]和剂量(75和150 mg/kg)的维生素C的实用饲料,试验期为8周。结果表明,饲料维生素C水平为75 mg/kg时,LAPP组建鲤在特定生长率(SGR)、摄食量(FI)、蛋白质沉积率(PPV)和脂肪沉积率(LPV)上均显著高于EC-AA组(P<0.05)。同时,LAPP饲料较EC-AA饲料显著促进建鲤肝胰脏和肠道生长发育,并显著...

• 单位
  成都三旺农牧股份有限公司; 四川农业大学