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摘要
<正>饮食偏好能把人区分开,都说一方水土养一方人,在特定家庭、时空生活着的人,其口味偏好从小便被塑造了,成为身上抹不去的标记饮食偏好能把人区分开,都说一方水土养一方人,在特定家庭、时空生活着的人,其口味偏好从小便被塑造了,成为身上抹不去的标记。世界开放了,人们遇见他者的机会多了,接触不同饮食的机会也就多了。这时,有的人能勇敢地跃入新的领地,尝试和欣赏另一种饮食文化的好,更多的人坚持着原有的饮食习惯。全球化时代,能不能欣赏他国的
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单位国家行政学院; 中共中央党校
