微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定话梅中的铅

作者：孙璐璐; 朱帅^*; **; 庞巍健; 张博文

来源：食品安全质量检测学报, 2018, 9(21): 5749-5753.

• 微波消解
• 电感耦合等离子体质谱法
• 话梅
• 铅

目的建立微波消解-电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)测定话梅中铅的分析方法。方法话梅样品用硝酸-过氧化氢经微波消解仪消解,定容后用电感耦合等离子体质谱仪测定,用185Re内标校正铅含量,并转换成样品中的铅含量。结果铅含量在0～50μg/L线性关系良好,线性相关系数r=1.0000,检出限为0.0314 mg/kg。在精密度实验中,其相对标准偏差为0.35%～2.15%,在1.0 mg/kg的添加水平下,加标回收率为94.42%～102.36%。结论该方法线性关系好,检出限低,稳定性好,回收率高,测定结果准确,适合话梅中铅的测定。

• 单位
  青岛海润检测股份有限公司