植物中超氧化物歧化酶的提取及应用

作者：张娜; 赵倩芸; 刘锰钰; 吕宁

来源：中国洗涤用品工业, 2017, (08): 87-90.

DOI：10.16054/j.cnki.cci.2017.08.009

• SOD
• 提取
• 日用化学品
• 应用

超氧化物歧化酶简称SOD是一种存在于各种生物体中的金属酶,目前在日用化学品、食品、医药等各领域中展现出了巨大的应用价值和发展潜力。文章综述了超氧化物歧化酶在植物中的提取方法,展望了其在各大领域的应用及前景。

• 单位
  陕西理工大学