2021～2022年汕头市家禽定点屠宰场禽流感和新城疫监测分析

作者：肖健群; 陈茂发; 杨珊; 林滨; 蔡焕生; 张哲绚; 陈俊敏^*

来源：养禽与禽病防治, 2022, (09): 6-10.

• 高致病性禽流感
• 新城疫
• 家禽定点屠宰场
• 监测
• 汕头

为科学评价分析汕头市中心城区现有的3家家禽定点屠宰场和澄海区2家狮头鹅定点屠宰场的家禽疫病预防控制效果，找出可能的风险因素，以便进一步提出落实更精准的防控措施。2021年1～12月至2022年1～6月期间，汕头市动物疫病预防控制中心对上述5家家禽定点屠宰场开展了禽流感和新城疫的病原、免疫抗体效价监测。结果显示：目前，汕头市家禽屠宰环节的待宰家禽禽流感H5/H7/H9亚型免疫抗体效价均能达到农业农村部合格以上要求，尚未在禽体检测到高致病性禽流感H5/H7亚型病毒核酸阳性样品，汕头市家禽屠宰场发生高致病性禽流感疫情的风险相对较小。值得注意的是，对家禽屠宰场外地调入的家禽和采集的外环境样品监测到A型禽流感病毒及H9亚型禽流感病毒、新城疫病毒核酸阳性，说明家禽屠宰场所存在禽流感病毒和新城疫病毒污染的风险。结果提示，应坚持不懈加强对外省调运家禽进场的检疫检验关，严把家禽屠宰检疫检验出场关，减少从业人员的不良行为影响，强制对家禽屠宰场所、运输车辆的清洗消毒，落实屠宰环节禽产品质量监督检测，及早发现疫情隐患及时快速处置，最大限度保障汕头市畜牧业生产的持续健康发展和家禽产品质量安全、维护公共卫生安全。