教学评价体系是工程教育专业认证的重要环节之一。安徽工业大学冶金工程专业按照"重基础、宽口径、复合型、高素质"的人才培养模式,以"组织保证、标准明确、过程控制、评价合理、持续改进"为特征的本科教学模式,探索和实践了一套有效的教学评价体系,确保培养目标和毕业要求的顺利达成。