基于翻转课堂下的食品专业英语教学实践——评《食品专业英语》

作者：赖宇萍; 袁琴

来源：食品工业, 2021, 42(02): 352.

• 食品专业英语
• 《食品专业英语》
• 翻转课堂
• 教学实践

<正>经济、科技的飞速发展,人们的生活质量逐渐提升,人们也越发享受生活,食物作为人们生活中的必需品,也一直都是人们关注的重点。人们对于食品的需求随着时代的变化而变化,最开始人们对于食品的需求更多的是倾向于产量,有了足够的产量才能够改变粮食供给不足的问题。通过农耕技术、科学技术等多领域的共同努力,粮食产量的问题得到了根本上的解决,

• 单位
  江西工程学院