包被肉桂油对1～21日龄肉鸡生长性能和回肠微生物区系的影响

作者：牛军龙; 刘欧锦; 李书庆; 张德安; 程强; 段瑞; 张元可; 郭双双^*; 丁斌鹰^*

来源：中国畜牧兽医, 2021, 48(05): 1625-1632.

DOI：10.16431/j.cnki.1671-7236.2021.05.013

• 包被肉桂油
• 肉鸡
• 回肠
• 微生物区系

为进一步探究肉桂油的应用效果,本试验在前期研究基础上探讨了饲粮中添加300 mg/kg包被肉桂油对肉鸡回肠菌群多样性和组成的影响。试验采用单因素设计,将132只1日龄科宝500肉鸡随机分成对照组和试验组,每个处理组6个重复,每个重复11只鸡(5只公鸡,6只母鸡)。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮在基础饲粮中添加300 mg/kg包被肉桂油,试验期为21 d。结果显示,饲粮中添加300 mg/kg包被肉桂油对1～21日龄肉鸡生长性能无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,试验组肉鸡21日龄回肠微生物的Shannon指数和Sobs指数显著增加(P<0.05),Simpson指数显著降低(P<0.05)。两组回肠微生物共有的OTU数为133个,对照组和试验组独有的OTU数分别为4和135个。ANOSIM分析显示,肉鸡回肠微生物的组间差异大于组内差异(R=0.4896)且差异显著(P<0.05)。试验组回肠链球菌属相对丰度显著低于对照组(P<0.05);两组回肠其他属细菌丰度差异均不显著(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加300 mg/kg包被肉桂油有利于增加21日龄肉鸡回肠微生物多样性,降低链球菌属细菌的相对丰度。

• 单位
  武汉轻工大学