海底捞餐饮股份有限公司一直以来以其特别的管理受到各方的关注。海底捞火锅店现拥有员工一万多人,五十多家直营店,年营业额超过十五亿元。海底捞火锅取得如此成功,独特的人力资源管理体系是原因之一。海底捞为员工提供了宽松的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,倡导员用双手改变命运,提升员工价值。本文通过研究海底捞的人力资源管理的模式,探讨其人力资源管理方法,希望能对服务行业其他公司人力资源管理有一定启发。
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