微波消解-火焰原子吸收光谱法测定大米中微量锌

作者：宮博; 蓝图; 李崇江; 林建奇; 李菊兰

来源：粮食科技与经济, 2018, 43(02): 69-71.

DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.20180216

• 微波消解
• 火焰原子吸收光谱法
• 大米
• 锌

探索微波消解-火焰原子吸收光谱法测定大米中微量锌的效果。采用微波消解仪微波消解大米样品,火焰原子吸收光谱法测定大米中锌元素的含量。选定硝酸和过氧化氢(2:1)消解体系,微波消解仪最佳消解程序为:120℃,5min,600W;200℃,10min,1 200W。优化仪器条件,标准曲线线性相关优于0.999,加标回收率为98.3%101.5%,相对标准偏差为3.1%4.2%,最小检出限为0.009mg/L。结果表明,该法具有操作简便、快速、准确、减少环境酸雾污染特点,可作为大米中微量锌的测试方法。