摘要

<正>茶与诗之间的关系极为融洽、极为密切。茶中有诗,诗中有茶,令人不由自主沉醉在茶香诗意之中。早在唐代,茶诗的紧密关系就体现得尤为明显。据载,只要元稹、白居易的新诗一出,就有人拿到集市上去换新茶。以茶换诗,以诗得茶。茶给诗人清新的思绪和情致,诗人又给茶以最传神、最深刻的写照。陆游最喜自己动手烹茶,“细啜襟灵爽,微吟齿颊香”,把爱茶、饮茶之意体现得淋漓尽致。白居易则写下五十多首茶诗,茶之采制、茶之风俗、茶之烹煮与品味等,