摘要
<正>2020年,受新冠肺炎疫情和夏季洪涝灾害影响,我国蔬菜市场价格较往年偏高,但仍符合季节性波动规律。整体看,蔬菜生产恢复较快,供给充足,消费弱稳,出口增加,进口偏弱。农业农村部蔬菜市场分析预警团队从蔬菜价格、生产、消费、贸易入手,重点剖析2020年我国蔬菜市场运行态势,深入研判2021年蔬菜供需形势,提出蔬菜产业未来发展对策。
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单位中国农业科学院特产研究所; 中国农业科学院农业信息研究所
<正>2020年,受新冠肺炎疫情和夏季洪涝灾害影响,我国蔬菜市场价格较往年偏高,但仍符合季节性波动规律。整体看,蔬菜生产恢复较快,供给充足,消费弱稳,出口增加,进口偏弱。农业农村部蔬菜市场分析预警团队从蔬菜价格、生产、消费、贸易入手,重点剖析2020年我国蔬菜市场运行态势,深入研判2021年蔬菜供需形势,提出蔬菜产业未来发展对策。