线粒体是真核细胞代谢的关键细胞器,也是恒温生命体细胞内主要产热结构。研究提示,线粒体温度与细胞内其他细胞器的温度存在差异,其温度水平与分布和线粒体的代谢状态相关。调节线粒体温度可能是调控代谢速率的有效途径,适度"调低"线粒体温度可能是维持机体基本生理功能、降低食物消耗从而实现人类长期太空飞行的新思路。对线粒体内温度与代谢的关系、细胞温度表征相关技术,特别是线粒体温度检测技术进行了综述。