添加了阿斯巴甜的食物还能吃吗

来源：华北电业, 2023, (07): 79-80.

<正>据世卫组织官网14日消息，国际癌症研究机构（IARC）、世界卫生组织（WHO）和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）今天发布了阿斯巴甜对健康影响的评估结果。IARC引用了对人类致癌的“证据有限”，将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌（IARC2B类），JECFA则重申了40mg/kg体重的可接受每日摄入量。