饲粮添加驴源罗伊氏乳杆菌对断奶驴驹生长性能、营养物质表观消化率、血清免疫球蛋白含量及直肠菌群结构的影响

作者：王卓; 冯培祥; 李光玉; 司华哲; 刘晓颖; 姜桂苗; 赵付伟; 张婷; 刘晗璐^*

来源：动物营养学报, 2021, 33(06): 3564-3572.

• 断奶驴驹
• 罗伊氏乳杆菌
• 生长性能
• 营养物质表观消化率
• 免疫球蛋白
• 菌群多样性

本试验旨在研究饲粮添加驴源罗伊氏乳杆菌对断奶驴驹生长性能、营养物质表观消化率、血清免疫球蛋白含量及直肠菌群结构的影响。选取5～6月龄体况良好的断奶驴驹10头,平均体重为(113.05±14.66) kg,随机分为2组,每组5头。对照组(CT组)饲喂基础饲粮;试验组(LA组)在基础饲粮中添加罗伊氏乳杆菌,按1×1011CFU/kg添加于精饲料中。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)对照组和试验组的体重、平均日增重、料重比均无显著差异(P>0.05)。试验组的粗饲料采食量显著低于对照组(P<0.05)。2)对照组和试验组的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)表观消化率均无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,试验组的ADF表观消化率提高了6.2%,NDF表观消化率提高了3.4%。3)对照组和试验组的血清免疫球蛋白G(IgG)和免疫球蛋白M(IgM)含量均无显著差异(P>0.05)。试验组的血清免疫球蛋白A(IgA)含量显著高于对照组(P<0.05)。4)饲粮添加罗伊氏乳杆菌对断奶驴驹直肠菌群α-多样性无显著影响(P>0.05),饲粮添加罗伊氏乳杆菌提高了断奶驴驹直肠菌群门水平上拟杆菌门和属水平上未鉴定瘤胃球菌科的相对丰度(P<0.05)。由此可见,饲粮添加罗伊氏乳杆菌能减少断奶驴驹粗饲料的摄入,提高ADF和NDF表观消化率,增加血清IgA含量,提高直肠拟杆菌门和未鉴定瘤胃球菌科的相对丰度。

• 单位
  东阿阿胶股份有限公司; 聊城大学; 中国农业科学院特产研究所