摘要

通过大棚辣椒田间肥效试验,研究施肥及氮肥用量对大棚辣椒产量和品质的影响。试验结果表明:氮肥对辣椒产量和净收益的影响较大,且辣椒产量随着氮肥施用量的增加而增加,优化-N处理的辣椒净收益最高,且施氮量超出优化施氮量时辣椒的净收益有所降低,同时70%-N、优化-N和130%-N处理之间的辣椒净收益差异较小;磷肥施用对辣椒产量的影响较小;钾肥是影响辣椒体内磷、钾含量的重要因素;氮肥促进辣椒体内的氮、磷、钾养分的积累,70%-N处理的辣椒氮、磷、钾养分的累积量最高;磷肥对维生素C含量的影响较大,而钾肥对还原性糖的影响较大,综合辣椒的产量、品质、经济收益以及减肥增效的基础上,70%-N是较好的施肥方式。