医学院校食品质量与安全专业创新实验基地建设探讨

作者：王丽杰; 于洋; 吴汉东

来源：卫生职业教育, 2017, 35(15): 15-16.

• 医学院校
• 食品质量与安全专业
• 应用型复合人才
• 培养模式

医学院校开办食品质量与安全专业可以将食品健康和医学常识紧密结合起来,两者的结合能承担起应用型复合人才的使命。但是要达到这一目标,急需创新人才培养模式,改革现行单一的培养模式,以创新创业为导向,构建医学院校食品质量与安全专业人才培养新模式。

• 单位
  锦州医科大学