采用超声波提取方法得到苹果皮提取物,将其作为护肤因子,制备苹果皮提取物润肤乳液。通过水杨酸法测定苹果皮提取物对羟基自由基清除率,同时对制备的乳液进行性能评价。结果表明:润肤乳液最佳基础配方为橄榄油5.0%、蜂蜡3.0%、白凡士林3.5%、硬脂酸5.0%、C16醇3.5%、0.98%Span-80、3.02%Tween-80、甘油3.0%和1?4-丁二醇2.0%、防腐剂0.1%。在此条件下制备的苹果皮提取物润肤乳液是水包油型(O/W)体系,具有很好的稳定性、保湿性和抗氧化性。
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