疫情期间上海地产蔬菜稳产保供的思考

作者：周留昌; 贾佳

来源：上海农村经济, 2020, (06): 24-25.

<正>今年2月5日发布的中央一号文件确定了2020年"三农"工作重点和路线图,"保供稳价"成为贯穿2020年农业发展的主轴。面对国内外严峻的疫情形势和经济形势,"三农"压舱石的区域性作用显现。在上海这样的特大型城市,"菜篮子"稳产保供效用尤为突出。目前全市规划50万亩蔬菜保有量面积,复种面积约为125万亩次,地产蔬菜年上市量250万吨左右,自给率40%-50%,以绿叶菜为主的蔬菜自给率在80%-85%。但按照现有生产状态,经常呈现"多了多了、少了少了"的市场周期性波动,陷于"多了农民跳,少了市长叫"的窘境,表现出生产供