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摘要
通过查阅相关古籍和现代文献记载，对黄精的历史炮制沿革，现代黄精炮制工艺，炮制后化学成分变化和药理作用进行整理汇总，可为黄精炮制品的规范发展提供依据。通过古籍记载，黄精的炮制方法有生品晒制、黄酒煎制、生品九蒸九制、黄酒蒸制、黑豆熬制、蜜制等，酒制记载最多且分类详细，沿用至今的有酒制法、蜜制法等炮制品。现代炮制方法大都为直接切片、九蒸九制等炮制方法，方法较为统一，目前文献记载黄酒炮制后发生变化的化学成分有多糖、皂苷、黄酮等，黄精炮制品的药理作用有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抗菌、抗病毒等，但炮制药理研究中缺乏含量变化与药理作用的相关性研究。此后研究可基于黄精炮制工艺与成分含量变化机理的分析，进一步探索成分变化与药理作用之间的关系，阐明黄精炮制的成分变化的分子机制，为后续黄精炮制饮片的标准和药理应用奠定基础。
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