摘要

<正>中国是茶叶的故乡,全世界所有关于“茶”的单词都与普通话的发音Cha或闽南话的发音Tie相关。早在西汉时期,四川、云南等地区的人们已经开始饮茶。约从宋代开始,“柴米油盐酱醋茶”的俗语已经流传中国大地。也正是在这个时候,茶叶完成了从中原到边疆的旅行。从此,无论是高寒缺氧的雪域西藏,