水产品加工现状及发展对策

作者:黄利华; 贾强; 郑玉玺; 王欢; 陈庆
来源:现代食品, 2019, (24): 5-7.
DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.24.003

摘要

水产品加工行业是我国沿海各省的支柱产业,近些年得到快速发展。但随着社会的发展与经济的增长,我国水产品加工行业逐渐出现一些问题,因此,我国水产品加工行业面临很多问题与挑战,需要及时解决。本文分析了水产品加工行业的现状与存在的问题,并提出相应的发展对策。