摘要

中国画的审美主体包括创作者和欣赏者,而题材是创作者赖以表达思想、抒发情感的载体,也是引起欣赏者审美共鸣的载体。中国画作品的题材随时代改变而改变,随审美主体改变而有所侧重。蔬果作为人们生活中的常见之物,近代以来成为花鸟画的重要题材,文章从蔬果题材的演化展开分析,探讨蔬果题材勃发的社会动因,得出题材演化与审美主体之间的内在联系,并认为不管题材与审美主体怎么改变,都应该紧紧围绕真善美,发现美、表现美、传递美、引导美,澄怀味象。