摘要

<正>几场秋雨过后,天气逐渐转凉。这天,大头跑步回来,看见可可、可乐和粉小猪围坐在一起,津津有味地吃着什么。原来,可可她们在借着“贴秋膘”之名胡吃海喝呢!什么是贴秋膘呢?且听作家汪曾祺爷爷对你说——人到夏天,没有什么胃口,饭食清淡简单,芝麻酱面(过水,抓一把黄瓜丝,满点花椒油);烙两张葱花饼,熬点绿豆稀粥……两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿补偿夏天的损失,北方人谓之“贴秋膘”……