闽产草珊瑚的农药残留和重金属含量检测

作者：杨毛毛; 邱琪; 张龙; 徐翔英; 潘馨; 郭素华^*

来源：海峡药学, 2018, 30(11): 55-57.

• 草珊瑚
• 重金属
• 农药残留
• 含量检测

目的对福建省不同地区野生品与栽培品草珊瑚中的农药残留量和重金属作了初步分析与探讨,为建立福建省草珊瑚规范化林下种植基地提供参考。方法参照国内外有关标准,采用气相色谱法测定总六六六(总BHC)、总滴滴涕(总DDT)和五氯硝基苯(PCNB)的残留量;采用电感耦合等离子质谱仪、石墨炉-原子吸收分光光谱仪、热分解齐化原子吸收光度法分别测定草珊瑚样品中砷(As)、铅(Pb)镉(Cd)和铜(Cu)、汞(Hg)的含量。结果不同地区野生品与栽培品草珊瑚中总六六六(总BHC)、总滴滴涕(总DDT)和五氯硝基苯(PCNB)的含量均小于0. 01mg·kg-1,Pb、Cu、As、Cd、Hg的含量范围分别是0. 20～3. 18mg·kg-1、5. 70～8. 80mg·kg-1、0. 10～0. 48mg·kg-1、0. 07～0. 56mg·kg-1、0. 02～0. 05mg·kg-1。采自宁德柘荣县和漳州长泰县的样品Cd超标,Pb、As、Hg、Cu及有机氯农药残留在国家标准规定的范围内。结论闽产草珊瑚药材总体安全性良好,尤以三明市三元区林下种植栽培品安全性较高。但其镉含量存在超过绿色中药材生产标准的现象,应引起相关部门的监管重视。该研究结果为闽产草珊瑚的标准化生产提供参考。

• 单位
  福建中医药大学; 福建省卫生职业技术学院