液相色谱-原子荧光光谱法无机砷测定的探讨

作者：刘芸; 王小平

来源：粮食储藏, 2018, 47(04): 53-56.

<正>砷是一种广泛分布于自然界的元素,砷及其化合物为全国重点监测的污染物之一,砷的毒性与其存在形态有密切的关系,不同形态的砷毒性差异巨大,三价无机砷毒性最强,五价无机砷次之。《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB 2762-2017规定稻谷中无机砷限量为0.2 mg/kg。国家粮食局每年进行的夏秋两季粮食收获质量卫生调查,就是保障我国粮食质量卫生安全。我市粮食局中心化验室担负着江苏省粮食局下