高校学生食品消费的社会学研究

作者：罗懿丹

来源：食品研究与开发, 2020, 41(22): 232.

<正>随着当前学生的消费能力不断提升,高校学生食品消费呈现出差异性、多元性的特征。食品消费行为在某种程度上成为了大学生彰显自身身份的一种方式,但大学生并没有独立经济来源,主要是依赖于家庭供给,所以高校学生之间的消费差距在很大程度上是由家庭条件导致。虽然这一差距无论在何时都无法完全消除,但是在市场经济环境下,如何减少先天条件的影响,成为了提高社会平等性和流动性的关键。