高温水热处理对毛竹材颜色和平衡含水率的影响

作者：陈宣宗; 牛帅红; 姜年春; 王新洲; 王丽; 李延军^*

来源：安徽农业大学学报, 2019, 46(05): 815-819.

DOI：10.13610/j.cnki.1672-352x.20191122.011

• 毛竹
• 高温水热处理
• 竹材颜色
• 平衡含水率

为提高竹制品加工利用水平,以高温水为传热介质,在温度为120℃、130℃、140℃、150℃,160℃,时间为60min、90min、120min的密闭条件下对毛竹(Phyllostachys heterocycla)进行高温热处理,以饱和蒸汽压控制试验的压力环境,研究毛竹材在不同水热处理条件下颜色及平衡含水率的变化。结果表明,随着热处理温度的升高和时间的延长,毛竹材表面颜色由明黄色向深咖啡色转变,红绿色品指数(a*)略微上升后下降,趋向于绿色,黄蓝色品指数逐步下降,趋向于蓝色。总体色差增大,明度下降,竹材平衡含水率下降拐点出现在140℃,与热处理时间相比,热处理温度对竹材颜色及平衡含水率的影响更显著。

• 单位
  浙江农林大学; 南京林业大学