牡丹皮作为大宗药材,其临床需求量大,但市场上牡丹皮商品规格等级划分受多种因素影响,未形成统一标准,造成牡丹皮质量参差不齐。随着现代分析技术的发展,对牡丹皮在感官评价、化学成分评价和综合评价三方面有了越发广泛的研究。本文对相关文献进行整理,为牡丹皮规格等级及质量评价体系的建立提供参考。